Кафедра бере свій початок ще з експериментальних майстерень, заснованих у 1936 році як кафедра художніх виробів з кераміки. 2014 року було створено кафедру художньої кераміки, дерева, скульптури і металу шляхом об’єднання двох випускових кафедр (кафедри художніх виробів з кераміки і скульптури та кафедри художніх виробів з дерева та металу).
На кафедрі працювали видатні митці України, зокрема заслужений художник України Грудзинська О. А. (автор оформлення станції київського метрополітену «Хрещатик»), заслужений художник України Федько В. П., кандидат технічних наук та академік Гармаш Є. П.
Кафедра знаходиться у безперервному розвитку. Велика увага приділяється творчому, педагогічному, науковому, зростанню викладачів. В своїй роботі вони використовують особистісний підхід до навчання, який дозволяє враховувати нахили, обдарованості, психологічні особливості кожного здобувача освіти та формувати майбутнього митця з індивідуальними, своєрідними рисами в творчості. Зараз у складі кафедри 15 викладачів.
Девіз кафедри: «Шануємо традиції, працюємо над сучасністю, творимо майбутнє!»
В даний час, кафедра ХКДСМ є випусковою і готує фахівців першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за освітньо-професійною програмою «Пластичні мистецтва (художня кераміка, художній метал, художнє дерево і декоративна скульптура)» та другого (магістерського) рівня вищої освіти за освітньо-професійною програмою «Декоративно-прикладне мистецтво».
Навчання проводиться за трьома спеціалізаціями, найбільш спорідненими за змістом підготовки: художня кераміка; художнє дерево і декоративна скульптура; художній метал.
Художня кераміка: ужиткова кераміка: дизайн посуду, дизайн побутової кераміки; унікальна кераміка: сучасна виставкова кераміка, кераміка для архітектурного середовища (інтер'єрна та екстер'єрна), кераміка для ландшафтного середовища, подарунково-сувенірна кераміка, експериментальна кераміка.
Здобувачі освіти за спеціалізацією художня кераміка вивчають стародавні керамічні техніки на основі гончарства, ліплення, різноманітні технології розпису, а також оволодівають сучасними методами та технологіями виготовлення художніх керамічних творів.
Художнє дерево і декоративна скульптура: дизайн ужиткових виробів з дерева (меблі, посуд, іграшки); дерев'яні вироби для архітектурного середовища;
сакральні вироби; декоративна скульптура.
Студенти опановують сучасні та давні техніки і технології обробки деревини при створенні мистецьких творів.
Художній метал: дизайн ювелірних виробів; художнє оздоблення зброї;
вироби для архітектурно-ландшафтного середовища; художнє ковальство.
Випускники оволодівають сучасними технологіями художнього металу: металопластики, карбування, литва, ковальства; навчаються дизайну та виготовленню ювелірних виробів за мотивами українського народного мистецтва і з урахуванням перспективних світових тенденцій.
Викладацький склад кафедри, який забезпечує освітній процес – відомі українські художники, члени Національної спілки художників України, заслужені і народні художники України, кандидати наук. Серед них – кандидат мистецтвознавства, доцент, член НСХ України Микола Лампека (завідувач кафедри); народний художник України, лауреат Національної премії України імені Т.Г. Шевченка, професор Петро Печерний; народний художник України, професор Микола Білик, кандидат мистецтвознавства, доцент, член НСХ України, член Міжнародної Академії Кераміки (IAC) Володимир Хижинський, заслужений майстер народної творчості України Леонід Нагірняк. Почесним знаком Меморіального фонду Карла Фаберже – Малим орденом Михайла Перхіна за видатні заслуги в розвитку Українського ювелірного мистецтва нагороджені викладачі спеціалізації художнього металу Андрій Кулигін та Ілля Поп’юк.
Матеріально-технічне забезпечення кафедри художньої кераміки, дерева, скульптури та металу складає 15 майстерень для формування професійно-практичних умінь і навичок майбутніх художників.
Студенти кафедри постійно беруть участь в різного рівня художніх конкурсах, симпозіумах та фестивалях. Вони є учасниками всеукраїнських та міжнародних мистецьких виставок, відточують свою майстерність та здобувають престижні нагороди.
Всі випускники кафедри затребувані на ринку праці, успішно продовжують творчу діяльність за фахом та щороку поповнюють лави Національної спілки художників України. Частина випускників створили власні підприємства, пов’язані із розробкою і створенням дизайнерських об’єктів для інтер’єру і екстер’єру, ландшафтного дизайну та виробів декоративно-ужиткового мистецтва. Випускники останнього десятиліття працюють не лише в Україні, але й у США, Канаді, Аргентині, Норвегії та інших країнах.
